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豆漿與脫脂牛奶

您喝脫脂牛奶和豆漿都有好處。儘管它們相似，但您可能有理由選擇其中一個。以下是脫脂和豆漿之間的一些異同，以幫助您選擇最適合您的！

營養豐富

脫脂牛奶和豆漿都富含蛋白質、鈣和維生素 D，有助於保持骨骼強壯。然而，豆奶產品往往會添加額外的營養成分，如核黃素、維生素B12、鎂或其他，具體取決於您購買的品種。由於豆奶和脫脂奶都富含鈣，它們對您的骨骼健康和體重管理都非常有益。

脫脂奶和豆漿都是蛋白質的重要來源。脫脂牛奶每份（1 杯）含有約 8 克蛋白質。然而，有一些牛奶中添加了額外的蛋白質（每份約 10 克）。豆漿品種每份通常含有約 6 或 7 克蛋白質，雖然少於脫脂牛奶，但仍然是重要的蛋白質來源。

豆漿味道更甜

豆漿是由大豆製成的，味道自然比牛奶更甜。如果您愛吃甜食並且很難在飲食中獲得推薦量的牛奶和乳製品，這可能會有所幫助。有些人更喜歡豆漿更甜、更濃郁的味道，而有些人則不喜歡在做出決定之前嘗試每種牛奶。

脫脂牛奶脂肪含量低

豆奶品種的脂肪含量高於脫脂奶。雖然某些品牌的豆奶的清淡品種的熱量和脂肪含量都較低，但脫脂奶仍然是脂肪含量最低的，因為它含有 0 克脂肪，每份僅含 80 卡路里的熱量。如果您想減少脂肪含量以幫助減肥，那麼改用脫脂是一種簡單的方法。

富含 Omega-3 脂肪酸的豆漿

雖然豆漿的脂肪含量較高，但它含有不飽和脂肪（好脂肪），包括 omega-3 脂肪酸。Omega-3 具有額外的健康益處，例如可能降低膽固醇和促進兒童大腦發育。一些 1%、2% 和全脂牛奶（Horizon Organic）都添加了 omega-3，但由於不含脂肪，所以沒有脫脂。

豆漿是植物性的

如果您是素食主義者，豆漿是您的最佳選擇。豆漿是植物性的，由大豆製成；因此它在素食和純素食文化中被接受。由於其性質，豆漿確實含有少量纖維；脫脂牛奶沒有。

豆漿不含乳糖

由於豆漿天然不含乳糖，因此對於乳糖不耐症或對牛奶過敏的人來說是安全的。

雖然喝豆漿和脫脂奶有很多好處，但你喝的牛奶應該取決於你的健康目標和口味偏好。

Author By Fitday Editor
https://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/healthy-eating/skim-milk-vs-soy-milk.html